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Haz un rico Brownie en sólo 6 fáciles pasos

Si eres amante al chocolate y sobre todo a los ricos postres que llevan ese delicioso sabor, entonces esta receta es para ti, qué te parecer aprender hoy cómo hacer un delicioso Brownie de chocolate en sólo 6 pasos.

Ingredientes:

-4 huevos
-400 g de azucar
-150 g de chocolate
-110 g de mantequilla
-90 g de harina
-90 g de nueces

Paso 1:

Mezcla los huevos con el azúcar hasta lograr que se convierta en un liquido pastoso y blanca.

Paso 2:

Derrite el chocolate junto con la mantequilla.

Paso 3:

Añade la mezcla de chocolate a la mezcla de huevos y azúcar.
Bate hasta que la preparación luzca homogénea.

Paso 4:

Agrega la harina (que ya haya sido colada).
Mantente batiendo con movimientos uniformes y sutiles.

Paso 5:

Añade las nueces mezcladas, más una cucharada de harina.

Paso 6:

Vierte la preparación en un molde (el molde debe estar enmantecado y enharinado)
Lleva el brownie al horno a 180° C durante 20 minutos.
Podrás servir el brownie para 20 comensales.

NOTAS IMPORTANTES:

Puedes realizar el brownie doble chocolate.
Puedes cambiar las nueces por 150 g de chips de chocolate, preferentemente blanco.
Hazlo en un molde de 24 cm de diámetro y una vez cocido, rellena el molde con una mousse fresca de fresas.

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