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¿Quieres comer sin subir de peso?, estos 5 platos son para ti

Sería ideal que puedas comer de todo lo que gustes sin miedo engordar, pero la triste realidad es que si quieres comer sin subir de peso debes comer de una forma estrictamente saludable, y dejar esos antojos ricos en calorías a un lado muy lejano.

Y para que puedas comer sin engordar, aquí te dejo 5 platos creados exclusivamente para “comer sin miedo a subir de peso”, las cuales resultan increíblemente ideales si eres amante al arroz, pastas, papas, batatas, choclo, harinas, legumbres y otros productos con almidón.

¡Disfrútalas!

1. Fideos y brócoli

Si deseas preparar fideos con aceite y brócoli, la medida correcta es un plato llano de pastas con una cucharada de aceite verde.

Puedes sustituir el brócoli por otro vegetal como espinacas, berenjenas o acelga.

2. Ensalada de legumbres y vegetales

En el caso de la ensalada de legumbres y vegetales, las porciones debe ser las siguientes:

-Una taza de té de habichuelas, lentejas o garbanzos (cocidos).

-Un ramillete de vegetales de hoja verde, otro de brotes de soja, un ají y una cucharada de aceite verde.

3. Arroz con vegetales

Si quieres comer arroz, lo ideal es que no excedas tu cantidad, te conviene hervir sólo una taza de arroz. Puedes agregar vegetales cortados como: zanahoria, cebolla, ajíes, berenjena y cebolla de verdeo. Finalmente puedes condimentar este plato con una cucharada de aceite verde.

4. Canelones de espinaca

¡Que rico las pastas rellenas!, pero ¡espera!, el secreto para no engordar está en el relleno. Es por esto que te recomiendo que los rellenes de espinaca con salsa de tomate light.

Puedes rellenar el canelón con:

-Espinaca

-Hojas verdes de tu preferencia

-Ricotta descremada

-Cebolla

Ahora bien, ¿cómo debes preparar la salsa de tomate?

Opta por un caldo dietético, tomates frescos, zanahoria, cebolla, y los condimentos que gustes.

-No olvides de agregar aceite.

5. Papa rellena

Elige una papa de tamaño mediano, luego debes rebanarla a la mitad, y hacerle agujeros.

Rellena la papa con carne magra triturada o picada en pequeños trozos, también agrega cebolla, tomate y un poco de queso magra.

¿Qué evitar?

Un NO rotundo a las salsas con crema, las pastas con manteca, la salsa blanca y las pastas rellenas con embuditos o quesos.

Siempre tomar en cuenta…

-Te recomiendo que siempre acompañes tus platos con vegetales.

-Y asegura que las porciones -para tu caso en particular- de cada plato estén recomendadas directamente por un profesional de nutrición.

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